مكرونة بالوايت صوص والخضار "في حلة...
عن الوصفة
مكرونة بالوايت صوص والخضار "في حلة واحدة" جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 150 جم مكرونة
- جزرتين مقطعين طوليا
- فلفل اخضر او الوان مقطع طولي
- شريحتين بانيه مقطع
- شرايح زيتون
- جبنة موزاريلا او شيدر مبشورة
- معلقتين دقيق
- كوب ونص لبن
طريقة التحضير
-
1
نتبل البانيه بالطريقة العادية "ملح وفلفل وبصل وتوم بودرة وبابريكا وزبادي" وانا ضفت معلقة صويا صوص ، ونسيه في التلاجة مش اقل من ساعتين
-
2
نسوي البانيه في الحلة بشوية زبدة ، ولما ياخد لون ننزل بالخضار ونقلب ونسيبه لحد ما يدبل شوية ونكون في الوقت ده بنسلق المكرونة
-
3
نرفع الخضار من ع النار وننزل بشوية زبدة ومعلقتين الدقيق ونقلب ، وننزل باللبن شوية شوية لحد ما يتكون صوص زي البشاميل بس يبقي اخف شوية
-
4
نحط الجبنة المبشورة ونقلب ، وننزل بالمكرونة والفراخ والخضار ونقلب
-
5
نقفل النار ونحط الزيتون ونقلب ، وتتقدم علطول
-
6
هنا نفس الطريقة بس كنت عملاها بمكرونة بنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
